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responsable de producción, planificación y control (pcp).

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ubicación:
canelones
tipo de trabajo:
Tiempo Completo
fecha:
2026-11-11
número de referencia:
2963

Para nuestro importante cliente Santa Clara, seleccionamos: Responsable de Producción, Planificación y Control (PCP).

Enfocamos nuestra búsqueda a un profesional para planificar, organizar, coordinar y controlar la producción, con foco en la eficiencia operativa, el aprovechamiento de los recursos y el cumplimiento de las necesidades comerciales.

El principal reto será desarrollar una planificación productiva estructurada basada en volúmenes de venta, demanda proyectada, niveles de stock y capacidad instalada, transformando dicha información en programas de fabricación diarios, semanales y mensuales para evolucionar hacia una gestión más planificada, medible y eficiente.

Requisitos del Perfil:

-Formación: Egresados en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Producción, Ingeniería en Alimentos o disciplinas afines. Se considerarán profesionales de otras carreras que cuenten con sólida trayectoria en planificación y gestión de producción industrial.

-Experiencia: Experiencia previa comprobable en planificación, programación y control de la producción, gestión de equipos y coordinación de operaciones industriales. Se valorará especialmente la experiencia en la industria alimenticia.

Conocimientos Técnicos:

-Dominio avanzado de Microsoft Excel.

-Sólidos conocimientos en indicadores de gestión industrial (KPIs), gestión de inventarios, rendimientos, mermas y costos productivos.

-Perfil analítico, organizado y metódico, con liderazgo de equipos, visión integral de negocio, capacidad de anticipación a contingencias e iniciativa para la mejora continua.

Responsabilidades Principales:

-Analizar demanda histórica y proyectada, inventarios y capacidad productiva para diseñar los planes diarios, semanales y mensuales de fabricación, estableciendo secuencias, prioridades y stocks objetivo para cada línea.

-Coordinar y supervisar los recursos productivos, equipos de trabajo y maquinarias en ambas plantas (desosado y elaborados), asegurando el cumplimiento estricto de los programas establecidos.

-Desarrollar y monitorear indicadores clave de rendimiento, mermas y tiempos de ciclo; analizar desvíos, detectar cuellos de botella e implementar acciones correctivas para reducir costos operativos.

Se ofrece la oportunidad de incorporarse a una compañía consolidada en su rubro, liderando un proyecto clave de profesionalización operativa con alta visibilidad estratégica, autonomía de gestión e impacto directo en la productividad del negocio.

Sobre Randstad

En Randstad, conectamos a las personas con oportunidades laborales que transforman vidas. Combinamos nuestra pasión por el talento humano con tecnología innovadora para crear experiencias que impulsen el éxito en el empleo. Nos esforzamos todos los días en crear entornos de trabajo diversos e inclusivos y nos enorgullece ser una empresa con igualdad de oportunidades para todas las personas.

En el marco de la Ley 19.691 el llamado comprende a candidatos que estén inscriptos en el Registro Nacional de Personas con Discapacidad que funciona en el Ministerio de Desarrollo Social.

Somos tu socio en la búsqueda de trabajo. Somos Partner for Talent.



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